Solata iz ješprenja in gobic
Solata iz ješprenja in gobic je lahko okusen in čisto samostojen obrok. Za pripravo potrebujem: ješprenj – 1 ½ skodelice gobe – cca 30 – …
Gobje jedi
Ocvrti šampinjoni
Ocvrti šampinjoni so okusna predjed, lahko pa jih ponudimo kot samostojno jed. Za 4 osebe potrebujem: šampinjone – cca 80 dag jajca moko drobtine sol, …
Polnjeni šampinjoni
Polnjeni šampinjoni so za samo pripravo malo zamudni, a vendar vredni vsakega truda. Za 4 osebe potrebujem: šampinjone – cca 50 – 60 dag čim …
Popečeni jurčki
Popečeni jurčki so še ena okusna jed, katero lahko postrežete kadar koli. Popečete jih lahko v ponvi, lahko pa tudi na žar plošči. V tem …
Jurčki v omaki
Letos je jurčkov na pretek, toliko, da še jaz kakšnega najdem. Dobra alternativa mesnim omakam so tudi jurčki v omaki. Za cca 4 osebe potrebujem: …
Pita z jurčki
Ste nabrali nekaj jurčkov? Mogoče bi za spremembo danes bila na jedilniku pita z jurčki. Za normalno velik pekač za pite (ali pa več malih …
Juha iz štorovk
Juha iz štorovk je preprosta jed, ki je hitro kuhana Za 4 osebe potrebujem: krompir – cca 400 g štorovke – cca ½ kg (lahko …
Panirani jurčki
Panirani jurčki so lahko odlična predjed, lahko pa si jih privoščite tudi kar tako. Za paniranje izberem jurčke srednje velikosti, pravzaprav, rajši manjše, kot večje. …
Vložene štorovke
Prihaja čas, ko bo štorovk obilo (saj moralo bi jih biti). Iz njih si lahko skuhamo dobro juho, lahko si jih prepražimo z jajčko, nekaj …
Vloženi jurčki
Vloženi jurčki so odlična priloga k raznovrstnim narezkom. Iz njih lahko pripravimo tudi gobjo solato, ali pa jih, namesto šampinjonov damo na pico. Pri nas …