Bučke v omaki so okusna, zdrava in hitro pripravljena priloga. Če jih imamo v času sezone preveč, jih lahko naribamo in shranimo v zamrzovalnik. Za 4 osebe potrebujete: bučke – 2 srednje velike svež paradižnik – 1-2 sadeža (če nimate svežih, lahko date tudi pelate iz konzerve) čebulo – 1 kom česen – 2 kom […]
Matevž
Matevž je stara slovenjska jed, ki je malo že bila pozabljena. Bila pozabljena, pravim zato, ker se zanimanje za to jed počasi vrača. Priprava je zelo enostavna, jed pa zelo okusna. Za 4 ljudi potrebujemo: rjavi fižol – 4-5 malih konzerv že kuhanega fižola (fižol vedno kupim kar kuhan, ker mi je škoda časa za […]
Solata iz motovilca
Solata iz motovilca je lahko krasna predjed, če pa si količine povečate, bo pa čisto dovolj tudi za zdrav, okusen, samostojen obrok, posebno še za večerjo. Za 4 osebe potrebujete: motovilec – cca 200 g šampinjonov – cca 250 g maslo – cca 2 žlici krompir – 1 srednji zelenjavno juho – cca 200 ml […]
Orehove palačinke
Orehove palačinke lahko pripravite hitro in enostavno. To je lahko krasna sladica, če glavna jed ni bila preveč obilna. Ampak povem vam, za dobro orehovo palačinko bo še vedno dovolj prostora… Za 4 osebe (2 palačinke na osebo) potrebujete: Za palačinkino testo: jajca – 3 kom mleko – 250 ml moko – 175 g olje […]
Zrezki iz bučk
Izkoristimo sezono bučk in pripravimo čim več jedi iz njih. Vse po vrsti so odlične, seveda, če ste njihovi ljubitelji. Ena izmed meni ljubših so zrezki iz bučk. Moj mož sicer pravi, da jih ima zelo rad, ampak naj jih prej užije prašič, on bo pa potem njega… Za 4 osebe potrebujete: Bučke – 3 […]
Špageti z bolones omako
Testenine so tisto živilo, ki kakor koli ga pripravimo, ne moremo zgrešiti. Vedno so okusne. Pri nas doma so najbolj priljubljeni špageti z bolones omako. Pa poglejmo kako jo pripravim. Za 4 osebe potrebujemo približno: Mleto mešano meso – cca ½ kg Špageti – cca 40 dag(lahko so tudi polnozrnati) Olje – cca 5 žlic […]
Palačinke z jurčki
Palačinke z jurčki so odlična predjed, ali pa samostojen obrok. Kakor koli jih boste postregli, vedno bodo dobra izbira (v primeru, če ste nabrali strupene, boste verjetno imeli kak problem…). Za 4 osebe potrebujemo: Moko – cca 250 g Jajci – 2 kom Mleko – 4 dl Mieralna voda – cca 1 dl (če je […]
Omleta z hrenovko
Prišli ste ravno domov, vsi skupaj ste lačni, vi pa ne veste kaj bi skuhali? Kaj pa omleta z hrenovko? Bi bila to dobra odločitev? Bi. Pa še družina vam lahko pomaga pri tem, tudi otroci. Za eno omleto – za odraslega človeka – potrebujemo približno: Jajce – 3 jajce Hrenovko – 1kom, lahko […]
Cvetača v gorčični omaki
Če danes ne bi vložili ravno veliko energije v kuhanje, potem skuhajte enostaven in hitro pripravljen obrok. Ja, tudi dober bo! No, poglejte v hladilnik, če je notri kaj cvetače. Je, potem pa gremo na delo. Za 4 osebe potrebujemo približno: Cvetačo – 1 glavo – ne preveliko Maslo – 5 dag Čebulo – 10 […]
Dušeni riž
Dušeni riž je hitro pripravljena, enostavna in vse stransko uporabna priloga. Taka je tudi priprava te jedi. Za cca 4 ljudi potrebujemo: Riž – cca 30 -40 dag (jaz uporabljam takšen riž, da ostane cel, ne pa da se »razpaca« 1 čebula Juha za zalivanje – po potrebi (ali voda) Sol Šopek peteršilja Olje – […]
Omleta po kmečko
Omleta po kmečko je zelo hranljiva jed. Na kmetiji, kjer trdo delajo,si jo privoščijo kar za zajtrk. Lahko pa jo mirno pripravimo tudi za kosilo, še kakšno solato zraven in kosilo je tu. Za eno osebo potrebujemo: Krompir – 1 večji ali dva manjša Jajci – 2 ( če ste lačni, pa še kakšno zraven) […]
Ocvrt oslič
Priznati moram, da bi na našem domačem jedilniku morale biti večkrat ribe. Saj vem, vsaj enkrat na teden! Ampak meni to ne uspe, ker sem pač edina pri hiši, ki jih ima neskončno rada. In riba, ki mi jo uspe največkrat »uturit« na jedilnik je ocvrt oslič. Za pripravo te jedi približno potrebujete: File osliča […]
Ocvrte bučke
Meni osebno je ocvrta zelenjava celo bolj všeč, kot meso. Vi presodite sami. Ocvrte bučke so zelo enostavna, hitro pripravljena in zelo poceni jed. Če jih imate doma na vrtu, toliko bolje. Za 4 osebe potrebujete: Bučke – 2 – 3 mlade bučke (odvisno od velikosti) Jajca – 3 kom Moko – po potrebi Krušne […]
Kruhova jed s slanino
Vam je ostalo kaj kruha od včeraj in ga nikakor ne bi radi zavrgli. Potem pripravite okusno kruhovo jed z slanino. Za 4 osebe potrebujete: – Kajzerice – od 3 -4 (ali katerikoli drug kruh – bombete, žemlje ali pa navaden kruh) – Prekajene slanine – cca 300 g – Čebule – 300 g (dve […]
Polenta s parmezanom
Takole, pa redimo še eno poceni, okusno in preprosto jed. Polenta s parmezanom je lahko odlična samostojna jed ali pa tudi kot priloga k mesni jedi. Za 4 osebe približno potrebujemo: Mleko – cca 6 jogurtovih lončkov Polente – cca 3 jogurtove lončke (vzamemo instant polento, če se hočemo izogniti dolgega kuhanja Jajce – 3 […]
Zadnji komentarji