Sušenje gob
Sušenje gob je star način shranjevanja tistih gob, ki niso več v “rosnih” dnevih. Morajo biti še dokaj čvrste, predvsem pa ne smejo biti črvive. …
Shranjevanje gob
Shranjevanje gob v zamrzovalnik
Shranjevanje gob v zamrzovalnik je eden izmed načinov shranjevanja gob za kasnejšo rabo. Na zelo preprost in hiter način lahko pripravimo in shranimo gozdni „plen“ …
Vložene štorovke
Prihaja čas, ko bo štorovk obilo (saj moralo bi jih biti). Iz njih si lahko skuhamo dobro juho, lahko si jih prepražimo z jajčko, nekaj …
Vloženi jurčki
Vloženi jurčki so odlična priloga k raznovrstnim narezkom. Iz njih lahko pripravimo tudi gobjo solato, ali pa jih, namesto šampinjonov damo na pico. Pri nas …