Vegetarijanski chili je jed, ki požene kri po celem telesu. Telo dobro nasiti in segreje, zato je odličen v hladnih dneh. Za pripravo potrebujem: Pekočo papriko (chili) – 2 kom Na kocke narezane pelate – 1 pločevinka Paradižnikov pire – 1 pločevinka Nasekljano čebulo – 1 kom Sesekljan česen – 2 stroka Rdeči fižol – […]
Testenine z špinačo in orehi
Testenine z špinačo in orehi so okusen in zdrav obrok, ki ga lahko pripravimo zelo hitro. Za pripravo potrebujem: – Poljubne testenine – cca 500 g (za 4 odrasle ljudi) – Vodo – cca 1,5 l – Mlado špinačo – cca 500 g – Sladko smetano – 2 kozarčka – Smetano za kuhanje – 1 […]
Čičerika s paradižnikom
Čičerika v paradižnikovi omaki je odlična vegitarijanska jed, ki jo lahko mirno jedo tudi tisti, ki imajo problem z glutenom. Za pripravo potrebujem • Kuhano čičeriko – cca 450-500 g • Sesekljane pelate – cca 250 g • Kumino – 1 žlica • Česen – 2 stroka • Čebulo – 1 mala • Olje – […]
Preprosta bučkina pita
Ko bi želeli za kosilo pripraviti nekaj hitrega in okusnega, pride v poštev preprosta bučkina pita. Za pripravo potrebujem: – Jajca – 5-6 kom – Slani sveži sir – cca 300 g – Mlade bučke – cca 1kg – Pšenični zdrob – cca 6 velikih žlic – Naribani parmezan – 4 žlice – Malo moke […]
Skutini cmoki z slivami
Skutini cmoki z slivami so zelo preprosta in hitro pripravljena jed. Za pripravo potrebujem: – Pasirano skuto – 500 g – Ostro moko – cca 300 g – Rumenjak – 2 kom – Maslo – cca 80 g – Izkošiščene slive – za vsak cmok 1 kom – Sladkor – Mleti cimet […]
Zelenjavna nabodala
Na pikniku se vedno najde tudi kdo, ki ne mara mesa. Za takšne ljudi vedno pripravim tudi zelenjavna nabodala. Pri tem si res dam duška. Izberem res raznovrstno, za žar primerno zelenjavo, včasih dodam tudi sadje. Za pripravo potrebujem: – Zelenjavo – (bučke, čebula, paradižnik, paprika, lahko tudi šampinjone, itd…) – Sol – Palčke za […]
Palačinke polnjene z bučkami
Palačinke polnjene z bučkami so lahko odlična predjed, ali pa lahka večerja. Za 4 osebe potrebujete: Mleko – ½ l (mleko lahko delno zamenja voda) Moka – cca 25 dag Jajci – 2 kom Sol – malo pecilni prašek – malo malo masla Nadev: bučke – cca 1/2“ kg – mlade česen – 2 stroka […]
Njoki z zelenjavno omako
Njoki z zelenjavno omako so okusna brezmesna jed, ki je zelo dobrodošla na naših mizah. Za 4 osebe potrebujem: krompirjeve njoke – cca 80 dag (kupljene ali doma narejene) jajčevec – 1 kom bučke – 2 srednje veliki češnjev paradižnik – cca 30 – 40 dag česen – 1 stroka parmezan – malo (ali kateri […]
Zadnji komentarji