Mešana solata s tuno

Sem velika ljubiteljica raznovrstnih solat. Zame jih ni nikoli preveč. Pri solatah je najboljše ravno to, da jih lahko poljubno kombiniraš. Ena izmed mojih ljubših je tudi mešana solata s tuno. Mešana solata z tuno

Za pripravo potrebujem:

  • mešanico rukole, katero izmed zelenih solat,  radičev, motovilca, itd

  • paprika

  • paradižnik (češnjev, lahko tudi navaden)

  • koruza iz pločevinke

  • tuna iz konzerve – v naravnem soku

  • česen – 1 strok

  • sir

  • sol

  • olivno olje

  • balzamični kis

Namensko nisem napisala nič količin, ker lahko dodajaš ali odvzemaš tisto, kar ti je bolj po godu.

Zelenjavo dobro operem. Rukolo malo osušim in jo dam v skledo. Oprani papriki očistim seme, jo narežem in jo dam k rukoli. Dodam še prerezan češnjev paradižnik, odcejeno koruzo, tuno iz konzerve, na kocke narezan sir in sesekljan česen.

Malo posolim, pokapljam z oljem ter z balzamičnim kisom. Vse skupaj na rahlo premešam in takoj postrežem.  Zraven ponudim črn ali polnozrnat kruh.

Mešana solata s tuno je zdrav obrok, ki ga lahko postrežete kadarkoli (malica, kosilo, večerja).

Dober tek želim!

Nasvet:

– pri takih solatah dajte pot svoji domišljiji. Lahko kombinirate karkoli želite. Sama običajno malo pogledam po hladilniku in dam v solato tisto, kar pač imam. Okus je vedno dober!

– namesto balzamičnega kisa lahko solato prelijete tudi z navadnim jogurtom, ki ga prej samo dobro premešate;

– namesto tune v lastnem soku, lahko vzamete tuno v olju. V tem primeru ni potrebno dodajati nobenega olja več.

Pustite komentar