Bučke v omaki so okusna, zdrava in hitro pripravljena priloga. Če jih imamo v času sezone preveč, jih lahko naribamo in shranimo v zamrzovalnik. Za 4 osebe potrebujete: bučke – 2 srednje velike svež paradižnik – 1-2 sadeža (če nimate svežih, lahko date tudi pelate iz konzerve) čebulo – 1 kom česen – 2 kom […]
Solata iz motovilca
Solata iz motovilca je lahko krasna predjed, če pa si količine povečate, bo pa čisto dovolj tudi za zdrav, okusen, samostojen obrok, posebno še za večerjo. Za 4 osebe potrebujete: motovilec – cca 200 g šampinjonov – cca 250 g maslo – cca 2 žlici krompir – 1 srednji zelenjavno juho – cca 200 ml […]
Krompir v pečici z zelenjavo
Krompir v pečici z zelenjavo lahko spečemo čisto samega, lahko pa mu dodamo veliko različne zelenjave, tudi meso. Najboljše je, da uporabite malo domišljije in upoštevate svoj okus. Pa bo vedno dobro teknilo. Ena izmed možnosti priprave krompirja v pečici je tudi ta z pršutom, korenčkom in čebulo. Lahko pa kaj izmed tega tudi izpustite […]
Zrezki iz bučk
Izkoristimo sezono bučk in pripravimo čim več jedi iz njih. Vse po vrsti so odlične, seveda, če ste njihovi ljubitelji. Ena izmed meni ljubših so zrezki iz bučk. Moj mož sicer pravi, da jih ima zelo rad, ampak naj jih prej užije prašič, on bo pa potem njega… Za 4 osebe potrebujete: Bučke – 3 […]
Paradižnik z mocarelo
Za tole jed pa resnično ne boste potrebovali veliko časa. In kakor hitro jo boste naredili, tako hitro jo bodo gostje tudi pojedli. Preprosto in okusno – to je paradižnik z mocarelo! Za 4 ljudi potrebujete: Paradižnike – 4 ( vzemite večje) Mocarela – cca 40 – 50 dag Olivno olje – samo za pokapljati […]
Ocvrti čebulni obročki
Ta predjed je ena mojih najljubših, a verjemite, da lahko tudi kot glavna jed, dobro funkcionira. Res je, da sem velik ljubitelj čebule, vendar »pohana« mi je še posebno pri srcu. Ocvrti čebulni obročki so hrustljavi in se kar topijo v ustih. To morate poizkusiti! Za 4 osebe približno potrebujete: Čebulo – 2 večji Jajci […]
Palačinke z jurčki
Palačinke z jurčki so odlična predjed, ali pa samostojen obrok. Kakor koli jih boste postregli, vedno bodo dobra izbira (v primeru, če ste nabrali strupene, boste verjetno imeli kak problem…). Za 4 osebe potrebujemo: Moko – cca 250 g Jajci – 2 kom Mleko – 4 dl Mieralna voda – cca 1 dl (če je […]
Omleta z hrenovko
Prišli ste ravno domov, vsi skupaj ste lačni, vi pa ne veste kaj bi skuhali? Kaj pa omleta z hrenovko? Bi bila to dobra odločitev? Bi. Pa še družina vam lahko pomaga pri tem, tudi otroci. Za eno omleto – za odraslega človeka – potrebujemo približno: Jajce – 3 jajce Hrenovko – 1kom, lahko […]
Cvetača v gorčični omaki
Če danes ne bi vložili ravno veliko energije v kuhanje, potem skuhajte enostaven in hitro pripravljen obrok. Ja, tudi dober bo! No, poglejte v hladilnik, če je notri kaj cvetače. Je, potem pa gremo na delo. Za 4 osebe potrebujemo približno: Cvetačo – 1 glavo – ne preveliko Maslo – 5 dag Čebulo – 10 […]
Dušeni riž
Dušeni riž je hitro pripravljena, enostavna in vse stransko uporabna priloga. Taka je tudi priprava te jedi. Za cca 4 ljudi potrebujemo: Riž – cca 30 -40 dag (jaz uporabljam takšen riž, da ostane cel, ne pa da se »razpaca« 1 čebula Juha za zalivanje – po potrebi (ali voda) Sol Šopek peteršilja Olje – […]
Ocvrte kruhove rezine
Ocvrte kruhove rezine, ali po domače »šnite« pripravljamo običajno takrat, ko nam od prejšnjega dne ostane kaj kruha. »šnite« lahko jeste kot samostojno jed, ali pa kot sladico. Odločitev je vaša, glavno je, da kruh ne zavržete. Za cca 8 rezin kruha potrebujete še: Jajce – 3 kom Rdeče vino – cca ½ l (ali […]
Mlečni riž s kakavom
Če nas je mama vprašala, otroci boste »papali rižeka«, potem smo vedeli, da bomo jedli mlečni riž s kakavom ali pa je kje mogoče prihranila kakšen konček čokolade in jo bo zdaj naribala na riž. Komaj smo čakali, da nas je poklicala k mizi. Za 4 osebe plibližno potrebujemo: Riž – cca ¼ l Mleko […]
Mlečna juha z žličniki
To je sigurna ena izmed najbolj preprostih jedi, ki jih boste kdaj kuhali. Vredno je poizkusiti, kajti mlečna juha z žličniki je dobra, poceni in hitro pripravljena jed. Vse kar potrebujete za cca 4 osebe: Mleko – 1 ½ l (če nimate dovolj mleka, lahko cca 1/3 l namesto mleka dodate vode) Sol Skuta – […]
Mlečni močnik
To preprosto jed so kuhale že naše babice in do sedaj se je kar nekam izgubila. Poizkusimo priklicati nazaj mladost, če druga ne, pa vsaj spomine in si skuhajmo mlečni močnik. Res je bilo lepo. Za 4 osebe potrebujemo približno: Mleko – 1 – 1,2 l mleka ( v krizi lahko malo mleka zamenjate z […]
Omleta po kmečko
Omleta po kmečko je zelo hranljiva jed. Na kmetiji, kjer trdo delajo,si jo privoščijo kar za zajtrk. Lahko pa jo mirno pripravimo tudi za kosilo, še kakšno solato zraven in kosilo je tu. Za eno osebo potrebujemo: Krompir – 1 večji ali dva manjša Jajci – 2 ( če ste lačni, pa še kakšno zraven) […]
Zadnji komentarji