FIŽOL z papriko in paradižnikom (preprosta jed) Bi danes jedli morda nekaj preprostega, a vendar okusnega? Potem bo tole ideja za Vas. Ta jed je preprosta za pripravo, pripravi jo lahko tudi čisti začetnik v kuhanju. Dopušča pa tudi veliko improvizacije, glede na sestavine, ki jih imate. Količine so za 4 osebe Potrebujete nekaj osnovnih […]
Enolončnica z brokolijem
Ugotovila sem, da imam vedno bolj rada enolončnice. To se pravi nekaj na žico. Te jedi so po navadi hitro pripravljene, so mešanica tistih sestavin, ki jih imamo trenutno doma in so vedno dobre, če imamo le malo domišljije. In to ženske sigurno vedno imamo. Vse te lastnosti ima tudi enolončnica z brokolijem, pa še […]
Dimljena krača z zelenjavo
Imate občutek, da bi danes jedli nekaj na žlico? Imate na zalogi nekaj zelenjave, pa vendar bi kosilo moralo dišati malo tudi po mesu? Malo pobrskajte po hladilniku, lahko tudi po skrinji. Ste mogoče odkrili kakšno malo dimljeno kračo, ki bi jo morali še porabiti, pa niste vedeli kako? Če to približno drži, potem lahko […]
Zeljna juha
Bi danes skuhali kakšno preprosto, poceni in okusno juho? Potem lahko poizkusite z zeljno juho. Zeljna juha je zelo zdrava jed in z manjšimi spremembami sestavin, lahko dobite tudi dietno zeljno juho. Vendar takrat adijo krompir in maščoba in dober dan paradižnik in sveža paprika. Ampak o tej zeljni juhi na kakšni drugi strani. Potrebujemo: […]
Zelenjavna juha s slanino
Ta recept je namenjen vsem tistim, katerim mora pri kosilu vsaj malo dišati po mesu. Ta zelenjavna juha z slanino bo res dišala! Ja, pa tudi zelo okusna bo! Za 4 osebe potrebujete: Krompir – 5-6 srednje debelih gomoljev Mesnato slanino – 15-20 dag (Odvisno, kako radi jo imate) Jušna zelenjava – 1 šopek (po […]
Zelenjavna juha
Mogoče je bila včeraj nedelja in ste danes še vedno napeti od prevelike količine hrane, ki ste si jo privoščili včeraj. Pa vendar bi morali tudi danes nekaj pojesti. Poglejte hladilnik in tam je sigurno še nekaj ostankov od včeraj, predvsem mislim zelenjave, ki jo morate nujno porabiti. Zelenjavna juha je kot naročena za take […]
Zelenjavna juha z brstičnim ohrovtom
Zelenjavna juha z brstičnim ohrovtom je meni osebno zelo pri srcu. Priznam pa, da jo kuham bolj v jesenskih in zimskih dnevih. Zakaj? Enostavno, ker rada kuham zelenjavne juhe iz sveže sezonske zelenjave. In povejte mi, kaj človeka, ko postane hladno bolj segreje, kot krožnik vroče juhe? Za 4 osebe potrebujemo: Brstični ohrovt – cca […]
Štajerska kisla juha
Štajerska kisla juha – drži se je sloves, da najbolj odgovarja tistim, ki so ga prejšnji dan malo preveč »cuknili«. To drži, lahko potrdim iz prve roke. Če zdajle razmišljate, da sem morda zaradi tega malo čudna, ste verjetno malo čudni mogoče vi, če se vam to še ni nikoli zgodilo. Če ste v mojih […]
Kremna juha iz prekajene postrvi
Kremna juha iz prekajene postrvi se običajno pripravlja ob posebnih priložnostih, lahko pa si jo privoščite kadarkoli. Je okusna, enostavna za pripravo in hitro narejena. Za 4 osebe potrebujete: Prekajeno postrv – cca 60 dag Rumenjak – 2 kom Šalotko – 2 kom Smetano – 2,5 dl Mleti beli poper Sol Sok pol limone Postrvi […]
Sirova juha s šampinjoni
Ste ljubitelji jedi, ki vsebuje veliko sira? Sirova juha s šampinjoni je pravi zadetek! Takšna juha res ni najbolj priporočljiva za tiste, ki hujšajo. Prepričana pa sem, da si jo lahko mirne vesti kdaj pa kdaj privošči vsakdo. Boste hujšali jutri, danes pa le razveselite in »pocrtlajte« svojo dušo. Za 4 osebe približno potrebujete: […]
Ribja kremna juha
Ribja kremna juha vas bo okrepčala in nasitila. Priprava ni preveč zahtevna. Juha je zelo hranljiva, odličnega okusa, polna vitaminom in prepričana sem, da če imate vsaj malo radi okus po ribi, je to pravi recept za vas. Za 4 – 6 oseb približno potrebujete: File soma – cca 450 – 500g (lahko je tudi […]
Paradižnikova juha malo drugače
Jaz kot »odvisnik« od paradižnika, pristanem tako ali tako na vse vrste jedi, če le malo dišijo po njem. Toliko bolje, če je glavna sestavina paradižnik. Paradižnikova juha malo drugače je jed, ki jo skoraj vedno pripravim na drug način, ampak vedno “paše”. Za enega izmed njih, za 4 osebne, potrebujete: Sveži paradižnik – […]
Lovska juha
Imate lovski nagon? Nikar se ne bojte, lovska juha bo kljub vsemu lahko na mizi. Res pa je , da boste morali naloviti kar nekaj sestavin, ki jih potrebujete za juho. Ampak ne bo vam bo žal, če si boste vzeli nekaj več časa, da boste v miru pripravili to jed. Za 4 – 6 […]
Navadna krompirjeva juha
Navadna krompirjeva juha je ena izmed tistih jedi, ki jo resnično lahko pripravi čisto vsak. Je preprost, poceni in ob enem še dober (lahko tudi) samostojen obrok. Krompirjevo juho skuhajte tudi takrat, ko se vam zdi, da imate poln »kufer« hrane in ne veste več, kaj bi jedli. Ko boste juho pojedli, boste siti, a […]
Krepka krompirjeva juha
Krepka krompirjeva juha je še ena izmed juh, ki jo lahko pripravljamo skozi celo leto. Meni osebno taka juha odgovarja bolj takrat, ko ni preveč vroče, čeprav jo z užitkom „zmažem“ kadar koli. Juha je za pripravo zelo enostavna, dokaj hitro pripravljena in cenovno zelo sprejemljiva. Da je odličnega okusa pa tako ali tako ni […]
Zadnji komentarji