Kul Kuhar'ca

Kuharski recepti na Kul način

  • Vegetarijanski recepti
    • Brezmesne jedi
    • Zelenjavne jedi
  • Jedi na žlico
    • Enolončnice
    • Juhe
      • Juhe za hujšanje
      • Kremne juhe
  • Domači recepti
    • Praznične jedi
      • Martinove jedi
    • Polente in žganci
    • Gobje jedi
    • Kruh in pogače
    • Kostanjeve jedi
    • Krompirjeve jedi
    • Marmelade in džemi
    • Shranjevanje gob
    • Vložena zelenjava
    • Domači kečap
    • Testo
    • Narastki
  • Mesne jedi
    • Jedi iz žara
  • Sladice in peciva
    • Palačinke
    • Skutine jedi
    • Zavitki
  • Preproste jedi
    • Priloge
    • Testenine
    • Predjedi
    • Solate
      • Prelivi za solate
    • Pice
    • Omake
  • Zdrava prehrana
    • Ribe in morski sadeži
    • Jedi za hujšanje
    • Smoothiji

Njoki z zelenjavno omako

Njoki z zelenjavno omako so okusna brezmesna jed, ki je zelo dobrodošla na naših mizah.

Za 4 osebe potrebujem:Njoki z zelenjavno omako

  • krompirjeve njoke – cca 80 dag (kupljene ali doma narejene)

  • jajčevec – 1 kom

  • bučke – 2 srednje veliki

  • češnjev paradižnik – cca 30 – 40 dag

  • česen – 1 stroka

  • parmezan – malo (ali kateri drugi naribani sir)

  • olivno olje – malo

  • svež timijan

Njoke skuham v osoljeni vodi.

Jajčevec operem in narežem na kocke. Prav tako operem in na lističe (ali pa na kocke) narežem oprani bučki. Paradižnik operem in prerežem na pol. Česen olupim in sesekljam.

Olje segrejem in mu dodam narezan jajčevec. Malo popražim in mu dodam še narezani bučki in češnjev paradižnik.

Vse skupaj pražim še cca 2 minuti, dodam še česen, vejico timijana, popopram in solim. Dobro premešam in na malem ognju dušim še cca 10 minut, da se okusi dobro prepojijo.

Tako pripravljeni omaki dodam ocejene njoke, premešam, porazdelim na porcije in potrosim z naribanim sirom.

Dober tek želim!

Nasvet:

– Doma pripravljeni krompirjevi njoki so veliko boljšega okusa, kot pa kupljeni.  Zato se izplača malo potruditi in jih sam narediti.

Sorodni recepti:

Hrenovke v krompirjevem testu
Pečen krompir z nadevom
Nadevani krompirjevi cmoki
Krompirjevi krapi s skutinim nadevom

Dodaj odgovor Prekliči odgovor

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja

Najnovejši recepti

  • Enostavno testo za pico brez glutena
  • Čemažev riž z artičokami
  • Ješprenjeva solata s češnjevim paradižnikom
  • Češnjev smoothie
  • Piščančji zrezki v smetanovi omaki
  • Bananin smoothie s konopljinimi semeni

POVEZAVE

  • Dodaj recept
  • Varovanje zasebnosti
  • Dom in Družina
  • Vesela Kuharica
  • Poštne Številke Slovenije

Zadnji komentarji

  • Marjana Dolhar na Piščanec s cvetačo
  • Mitja Rode na Svinjska obara
  • Dodaj odgovor na Mlečni močnik
  • Kuharca na Vložena rdeča pesa
  • Mojlajf.si na Vložena rdeča pesa

Copyright © 2025 · Outreach Pro on Genesis Framework · WordPress · Vpiši se