Bi danes skuhali kakšno preprosto, poceni in okusno juho? Potem lahko poizkusite z zeljno juho. Zeljna juha je zelo zdrava jed in z manjšimi spremembami sestavin, lahko dobite tudi dietno zeljno juho. Vendar takrat adijo krompir in maščoba in dober dan paradižnik in sveža paprika. Ampak o tej zeljni juhi na kakšni drugi strani. Potrebujemo: […]
Zelenjavna juha s slanino
Ta recept je namenjen vsem tistim, katerim mora pri kosilu vsaj malo dišati po mesu. Ta zelenjavna juha z slanino bo res dišala! Ja, pa tudi zelo okusna bo! Za 4 osebe potrebujete: Krompir – 5-6 srednje debelih gomoljev Mesnato slanino – 15-20 dag (Odvisno, kako radi jo imate) Jušna zelenjava – 1 šopek (po […]
Zelenjavna juha
Mogoče je bila včeraj nedelja in ste danes še vedno napeti od prevelike količine hrane, ki ste si jo privoščili včeraj. Pa vendar bi morali tudi danes nekaj pojesti. Poglejte hladilnik in tam je sigurno še nekaj ostankov od včeraj, predvsem mislim zelenjave, ki jo morate nujno porabiti. Zelenjavna juha je kot naročena za take […]
Zelenjavna juha z brstičnim ohrovtom
Zelenjavna juha z brstičnim ohrovtom je meni osebno zelo pri srcu. Priznam pa, da jo kuham bolj v jesenskih in zimskih dnevih. Zakaj? Enostavno, ker rada kuham zelenjavne juhe iz sveže sezonske zelenjave. In povejte mi, kaj človeka, ko postane hladno bolj segreje, kot krožnik vroče juhe? Za 4 osebe potrebujemo: Brstični ohrovt – cca […]
Štajerska kisla juha
Štajerska kisla juha – drži se je sloves, da najbolj odgovarja tistim, ki so ga prejšnji dan malo preveč »cuknili«. To drži, lahko potrdim iz prve roke. Če zdajle razmišljate, da sem morda zaradi tega malo čudna, ste verjetno malo čudni mogoče vi, če se vam to še ni nikoli zgodilo. Če ste v mojih […]
Kremna juha iz prekajene postrvi
Kremna juha iz prekajene postrvi se običajno pripravlja ob posebnih priložnostih, lahko pa si jo privoščite kadarkoli. Je okusna, enostavna za pripravo in hitro narejena. Za 4 osebe potrebujete: Prekajeno postrv – cca 60 dag Rumenjak – 2 kom Šalotko – 2 kom Smetano – 2,5 dl Mleti beli poper Sol Sok pol limone Postrvi […]
Sirova juha s šampinjoni
Ste ljubitelji jedi, ki vsebuje veliko sira? Sirova juha s šampinjoni je pravi zadetek! Takšna juha res ni najbolj priporočljiva za tiste, ki hujšajo. Prepričana pa sem, da si jo lahko mirne vesti kdaj pa kdaj privošči vsakdo. Boste hujšali jutri, danes pa le razveselite in »pocrtlajte« svojo dušo. Za 4 osebe približno potrebujete: […]
Ribja kremna juha
Ribja kremna juha vas bo okrepčala in nasitila. Priprava ni preveč zahtevna. Juha je zelo hranljiva, odličnega okusa, polna vitaminom in prepričana sem, da če imate vsaj malo radi okus po ribi, je to pravi recept za vas. Za 4 – 6 oseb približno potrebujete: File soma – cca 450 – 500g (lahko je tudi […]
Porova juha
Porova juha je še ena izmed juh, ki bo z nekaj »mesnatega« pridobila na okusu. Seveda pa jo lahko pripravimo z samo zelenjavo. Vam bodo pa žile bolj hvaležne. Za 4 osebe potrebujemo: Por – ¼ kg (beli deli pora) Krompir – ¼ kg Zelenjavna juha 1 ½ l Olje – cca 2 žlici Slanina […]
Paradižnikova juha malo drugače
Jaz kot »odvisnik« od paradižnika, pristanem tako ali tako na vse vrste jedi, če le malo dišijo po njem. Toliko bolje, če je glavna sestavina paradižnik. Paradižnikova juha malo drugače je jed, ki jo skoraj vedno pripravim na drug način, ampak vedno “paše”. Za enega izmed njih, za 4 osebne, potrebujete: Sveži paradižnik – […]
Lovska juha
Imate lovski nagon? Nikar se ne bojte, lovska juha bo kljub vsemu lahko na mizi. Res pa je , da boste morali naloviti kar nekaj sestavin, ki jih potrebujete za juho. Ampak ne bo vam bo žal, če si boste vzeli nekaj več časa, da boste v miru pripravili to jed. Za 4 – 6 […]
Krepka krompirjeva juha
Krepka krompirjeva juha je še ena izmed juh, ki jo lahko pripravljamo skozi celo leto. Meni osebno taka juha odgovarja bolj takrat, ko ni preveč vroče, čeprav jo z užitkom „zmažem“ kadar koli. Juha je za pripravo zelo enostavna, dokaj hitro pripravljena in cenovno zelo sprejemljiva. Da je odličnega okusa pa tako ali tako ni […]
Kremna porova juha
Kremna porova juha bo odlično nadomestilo za navadno porovo juho. Poizkusite! Za 4 osebe potrebujemo: Por – 3 kom (bele dele pora) Olje – cca 5 dag (olivno, če ga imate) Sladkor – ščepec Moko – cca 1-2 žlice Krompir – 2 gomolja Jajce – 1 kom Sol, poper Kruh – 15- 20 dag (najboljši […]
Kremna krompirjeva juha
Še ena zelo preprosta, poceni, hitro narejena in enostavno odlična juha je krompirjeva kremna juha. Lahko jo postrežemo kot toplo predjed, če pa jo naredimo malo bolj gosto je pa lahko že kar odlična priloga k kakšnim hrenovkam ali pa h kuhani govedini. O tem kdaj drugič. Za 4 osebe potrebujemo: Krompir – cca 500g […]
Kremna fižolova juha
Še ena izmed juh, ki vas bo okrepčala, ogrela, nasitila in še kaj. Kremna fižolova juha je za pripravo zelo enostavna, hitro pripravljena, sploh če namesto, da fižol kuhamo, uporabimo kar tistega iz konzerve. Odločitev je vaša! Za 4 – 5 oseb približno rabimo: Beli fižol – 400 -500 g Čebulo – 1 veliko ali […]
Zadnji komentarji