Kul Kuhar'ca

Kuharski recepti na Kul način

Majonezni solatni preliv

Majonezni solatni preliv je odličen za  več različnih solat. Posebno okusen je na krompirjevi solati.

Za pripravo potrebujem:Majonezni solatni preliv

–        Majonezo – 1 tubo

–        Limonin sok – 1 limona

–        Gorčico – cca 2 dkg

–        Peteršil – 3 – 4 vejice

–        Sol, poper

–        Kisla smetana ali jogurt – po potrebi

–        Balzamični kis ali belo vino – po potrebi

Peteršilj drobno sesekljam in ga dam v skledo. Dodam majonezo, sok limone, gorčico, malo soli in popra.

Vse skupaj dobro premešam. Če je priliv preveč gost, ga razredčim z kislo smetano ali jogurtom. Če pa je premalo kisel,  mu dodam malo balzamičnega kisa ali malo vina.

Majonezni solatni preliv mora biti  tekoč, vendar ne preredek.

Krompirjeva solata z majoneznim prelivom

Krompirjeva solata z majoneznim prelivom je  ena izmed alternativ klasični krompirjevi solati. Meni osebno je okus zelo dober, vendar jo zaradi maščob, ki jih vsebuje majoneza, le redko pripravljam na takšen način.

Za pripravo potrebujem:Krompirjeva solato z majoneznim prelivom

(za cca 4-5 ljudi)

–        Krompir – cca 1,5 kg

–        Čebulo (odlična je rdeča ali šalotka)

–        Vodo

–        Majonezni solatni preliv

Krompir dobro operem in ga skuham do mehkega. Napol ohlajenega olupim in ga narežem na tanke rezine. Dodam mu na tanko narezano čebulo.

Vse skupaj prelijem z majoneznim prelivom, dobro premešam, po potrebi še solim in solata je pripravljena.

Krompirjeva solata z majoneznim prelivom se odlično poda k različnemu pečenemu mesu, ocvrtim jedem in jedem iz žara.

Naj vam tekne!

Dietni zeleni smoothie

Dietni zeleni smoothie je napitek, ki ga lahko uživajo tudi tisti, ki imajo probleme z mlečnim sladkorjem (laktozo), le pravo mleko morajo uporabljati.

Za pripravo potrebujem:Dietni zeleni smoothie

  • Ohrovt (ali špinačo) – dobro pest (lahko je zamrznjeno)
  • Banano – 1 bolj zrelo
  • Borovnice – 1 pest (lahko zamrznjene)
  • Mleko brez laktoze – cca 2 dc

Olupljeno in narezano banano dam v smoothie maker. Dodam še natrgani ohrovt (brez trdih delov), borovnice in prilijem mleko.

Vse skupaj zmiksam, dokler niso sestavine kremaste in gladke.

Ja, potem ga pa z velikim veseljem popijem ali pa  komu postrežem.

Dietni smoothie z avokadom

Dietni smoothie z avokadom je zelo okusen in hranljiv napitek. Vsebuje zdrave maščobe, veliko C vitamina, vlaknin in kalija. Takšen napitek lahko nadomesti obrok. Priporočam ga za zajtrk, saj bo telo že zjutraj dobilo veliko zdravju potrebnih snovi.

Za pripravo potrebujem:Dietni smoothie z avokadom

–        Avokado – 1 kom

–        Rumene (ali pa rdeče) maline (lahko zamrznjene) – cca 1pest

–        Pomarančni sok – cca 2 dcl

Maline in narezani avokado  dam v mikser  (smoothie maker). Prilijem še sok in vse skupaj gladko zmiksam.  Kozarec zdravja je pripravljen.

Pa na zdravje!

Nasvet:

– Napitke najlažje in najhitreje pripravim z smoothie makerjem. Priprava je zelo enostavna, pripravljeni napitek pa lahko popijem kar iz posode, v kateri je bil pripravljen!

P.s.:

Bi nam zaupali vaš najljubši smoothie recept?

Najboljši smoothie recepti bodo objavljeni na naši strani Kul Kuhar’ca in na naši  facebook strani Kaj kuhati danes.

naroči siPrivošči si pravi SMOOTHIE MAKER

Smoothie z paradižnikom

Smoothie z paradižnikom je izredno zdrav in osvežilen napitek. Priporočam, da si ga pripravite za malico, lahko pa seveda nadomesti tudi kateri drugi obrok. Brez slabe vesti ga pijete tudi tisti, ki ste na dieti.  Verjemite, smoothie z paradižnikom bo razveselil in osvežil tudi vaše prijatelje.

Za pripravo potrebujem:Smoothie z paradižnikom

–        Dobro zrel paradižnik – 2 srednje velika

–        Korenček

–        Malo zelene

–        Malo črnega popra

–        Malo soli

–        Malo paradižnikovega soka

–        Limonin sok – 1/2 žlice

–        Nekaj ledenih kock

Paradižnik razrežem na četrtinke in ga dam v multipraktik (smoothie maker). Dodam še narezan korenček, zeleno, paradižnikov sok ter malo soli in mletega popra.

Vse skupaj zmiksam v gladek pire, dodam še limonin sok ter malo ledu. Še enkrat dobro premešam in odličen napitek je končan. Nalijem ga v mrzel kozarec, okrasim in ponudim. Na zdravje želim!

Nasvet:

–        Odličen napitek si lahko pripravite tudi z smoothie makerjem. Preprosto rečeno: hitro, enostavno in okusno…Uživajte pri pripravi osvežilnih napitkov. Dajte domišljiji prosto pot in si naredite smoothie po vašem okusu;

–        Temu napitku lahko dodate tudi česen ali čebulo v prahu.

naroči siPrivošči si pravi SMOOTHIE MAKER

Najnovejši recepti

Zadnji komentarji