Vam je od včeraj ostalo malo kuhanega fižola in fižolovke (voda, v kateri se je kuhal fižol), ali pa imate na zalogi nekaj konzerv kuhanega fižola. ? Potem bo preprosta juha iz fižola prava izbira. Če pa imate surov fižol, potem ga morate eno noč pred kuhanjem namočiti v vodo, ker se potem fižol veliko […]
Česnova juha
Česnova juha je enostavna za pripravo, tudi če ste čisti začetnik v kuhanju. Priprava je preprosta, hitra in rezultat je prav okusen. Nekaterim ne odgovarja vonj, bojijo se slabega zadaha. Pa saj ste juho skuhali tudi za svojega partnerja, a ne? Si pa skupaj umijta še zobe, velja? Škoda bi bilo, da bi se odrekli […]
Juha iz cvetače
Cvetačo imate radi ali pa jo nimate. Mnogi je ne marajo, ampak v večini tudi vedo, da jo je kljub vsemu dobre jesti, ker je zelo zdrava. Posebno jo priporočajo tistim , ki imajo želodčne ali črevesne težave. Jaz jo obožujem in jo pripravljam na veliko načinov. Ena izmed jedi, ki jo lahko pripravite iz […]
Bučna juha
Ali ste vedeli, da buče sodijo med najstarejše gojene rastline? Da so jih poznali že mnogo pred fižolom in pred koruzo? Tega nisem vedela, res pa je, da sem že kot otrok bila zraven, ko sta še dedek in babica doma pripravljala bučno olje. Še zdaj imam v spominu tisti neponovljivi vonj in okus po […]
Juha iz brokolija
Juha iz brokolija je okusna, zdrava in hitro pripravljena juha. Pa še zelo poceni, kar ni zanemarljivo. Za 4 osebe približno potrebujemo: Brokoli – cca 50dag Čebulo – 1 srednje veliko Maslo – cca 3 dag Goveja ali zelenjavna juha – cca 8 dl (iz kocke) Smetana za kuhanje Sol, poper, Muškatni orešček Pinjole – […]
Juha iz blitve
Blitva je seveda zelo zdrava zelenjava. Lahko jo dodamo marsikateri jedi, da oplemeniti njen okus. Lahko pa seveda njen okus v jedi prevlada. In takšna je tudi juha iz blitve. Za 4 – 5 oseb potrebujemo: Blitvo – cca 500 g Paradižnik – 2 – 3 kom Čebulo – 2 – 3 kom Fižol – […]
Zadnji komentarji