Če danes ne bi vložili ravno veliko energije v kuhanje, potem skuhajte enostaven in hitro pripravljen obrok. Ja, tudi dober bo! No, poglejte v hladilnik, če je notri kaj cvetače. Je, potem pa gremo na delo. Za 4 osebe potrebujemo približno: Cvetačo – 1 glavo – ne preveliko Maslo – 5 dag Čebulo – 10 […]
Ocvrte bučke
Meni osebno je ocvrta zelenjava celo bolj všeč, kot meso. Vi presodite sami. Ocvrte bučke so zelo enostavna, hitro pripravljena in zelo poceni jed. Če jih imate doma na vrtu, toliko bolje. Za 4 osebe potrebujete: Bučke – 2 – 3 mlade bučke (odvisno od velikosti) Jajca – 3 kom Moko – po potrebi Krušne […]
Špinača
Kot otrok je nisem posebno marala, pravzaprav jo nisem hotela niti poizkusiti. V to sem bila primorana, ko so mi pri šolskem kosilu dali hrenovko v špinačo. Za tiste čase je še bila hrenovka zakon. Od takrat naprej je zame zakon špinača. Za 4 osebe potrebujemo: Špinačo – cca ¾ kg Moko – cca 3 […]
Krompir z zeljem
Krompir z zeljem je še ena preprosta domača jed. Jed, ki jo na podeželju še zdaj veliko kuhajo. Pa se jo lotimo tudi mi. Za 4 osebe potrebujemo: Krompir – cca 50 – 60 dag kg (4 srednje veliki gomolji) Sveže zelje – cca 1 kg Čebulo – 1 kom Maščoba – malo (še bolje, […]
Zelenjavna enolončnica
Mogoče je tudi pri vas čas, da ponovno počistite hladilnik in porabite vso raznoliko zelenjavo, ki jo premorete. Saj se dogaja tudi vam, da ostane malo tega, pa malo onega? Nikar tega ne zavrzite (razen, če je že kaj pokvarjenega), ampak skuhajte eno lahko, hitro pripravljeno in kar se da poceni jed. Taki sestavljenki lahko […]
Krompirjev paprikaš
Krompirjev paprikaš je zopet ena izmed jedi, ki vedno prijajo. Razveselili so jo bodo tako vegetarijanci, kot »mesojedci«. Slednji, če ne gre drugače, lahko proti koncu kuhanja, v paprikaš narežejo še kako dobro (lahko krajnsko) klobaso. A meni je to narediti kar škoda… Za 4 osebe potrebujemo približno: Krompir – cca 1kg (8 srednje debelih […]
Krompirjev golaž
Kadar na glas razmišljam, kaj naj skuham, se mož po navadi oglasi: naj bo karkoli, samo, da je nekaj v vezi z krompirjem. Super, si mislim, nič lažjega! Oba imava rada krompir, ne glede, kako je pripravljen. Jedi iz krompirja so preproste, poceni in hitro pripravljene. Pa še zelo okusneee… Ena izmed krompirjevih jedi je […]
Krompir z brstičnim ohrovtom
Ste ljubitelji brstičnega ohrovta? Bi jedli danes nekaj vegetarijanskega. Potem bo tale jed prav za vas! Takšna jed, kot je krompir z brstičnim ohrovtom, vas zna prijetno presenetiti! Za 4-5 osebe potrebujemo: Krompir – cca 80 dag (6-7 srednje debelih gomoljev) Brstični ohrovt – cca 60 dag (imate svežega? Nimate, potem pa je zamrznjen tudi […]
Fižol z papriko in paradižnikom
FIŽOL z papriko in paradižnikom (preprosta jed) Bi danes jedli morda nekaj preprostega, a vendar okusnega? Potem bo tole ideja za Vas. Ta jed je preprosta za pripravo, pripravi jo lahko tudi čisti začetnik v kuhanju. Dopušča pa tudi veliko improvizacije, glede na sestavine, ki jih imate. Količine so za 4 osebe Potrebujete nekaj osnovnih […]
Enolončnica z brokolijem
Ugotovila sem, da imam vedno bolj rada enolončnice. To se pravi nekaj na žico. Te jedi so po navadi hitro pripravljene, so mešanica tistih sestavin, ki jih imamo trenutno doma in so vedno dobre, če imamo le malo domišljije. In to ženske sigurno vedno imamo. Vse te lastnosti ima tudi enolončnica z brokolijem, pa še […]
Zeljna juha za hujšanje
Zeljna juha za hujšanje je zakon! Zakaj že? Ker smo spet tam! Pri hujšanju, seveda. Se tudi Vam dogaja, da skoraj ne mine kakšna debata, da vsaj eden ne bi omenil, da mora shujšati? Sploh če klepetamo ženske med seboj! Pri moških pa je malo drugače, po njihovem mora »ta prav dec« imeti tako ali […]
Zeljna juha
Bi danes skuhali kakšno preprosto, poceni in okusno juho? Potem lahko poizkusite z zeljno juho. Zeljna juha je zelo zdrava jed in z manjšimi spremembami sestavin, lahko dobite tudi dietno zeljno juho. Vendar takrat adijo krompir in maščoba in dober dan paradižnik in sveža paprika. Ampak o tej zeljni juhi na kakšni drugi strani. Potrebujemo: […]
Zelenjavna juha
Mogoče je bila včeraj nedelja in ste danes še vedno napeti od prevelike količine hrane, ki ste si jo privoščili včeraj. Pa vendar bi morali tudi danes nekaj pojesti. Poglejte hladilnik in tam je sigurno še nekaj ostankov od včeraj, predvsem mislim zelenjave, ki jo morate nujno porabiti. Zelenjavna juha je kot naročena za take […]
Zelenjavna juha z brstičnim ohrovtom
Zelenjavna juha z brstičnim ohrovtom je meni osebno zelo pri srcu. Priznam pa, da jo kuham bolj v jesenskih in zimskih dnevih. Zakaj? Enostavno, ker rada kuham zelenjavne juhe iz sveže sezonske zelenjave. In povejte mi, kaj človeka, ko postane hladno bolj segreje, kot krožnik vroče juhe? Za 4 osebe potrebujemo: Brstični ohrovt – cca […]
Zelenjavna kremna juha
Še ena poletna dobrota! Ko je na razpolago veliko sveže sezonske zelenjave, si lahko vsak trenutek skuhamo nekaj zdravega, dobrega in lahkega. To lahko seveda naredimo tudi v hladnejših dnevih, ampak z uvoženo, oziroma zmrznjeno zelenjavo. Takšna zelenjavna kremna juha vas bo zelo osvežila in za poleti je lahko to čisto samostojen obrok. Za 4 […]
Zadnji komentarji