Krompir v oblicah
Krompir v oblicah je verjetna ena izmed najbolj preprostih načinov priprave krompirja. Moja babica, pa ga je večkrat pripravila kot nadomestek za kruh. Za pripravo …
preprosta jed
Pečene krompirjeve polovičke
Pečene krompirjeve polovičke so že skoraj pozabljena krompirjeva jed. Že nekaj let je nisem pripravljala in hvaležna sem prijateljici, ki mi je opozorila na njo. …
Enolončnica s kolerabo
Enolončnica s kolerabo se v malo bolj hladnih dnevih, prav prilega. Preprosta jed, ki jo lahko skuha kdorkoli. Za 4 ljudi potrebujem: krompir – cca …
Polenta s paradižnikom
Polenta s paradižnikom je zelo preprosta jed, ki jo lahko pripravi vsak, ki se loti kuhanja. Za pripravo potrebujem: koruzni zdrob – 1 skodelica (običajno …
Ajdovi žganci
Ajdovi žganci so stara slovenjska jed. V moji mladosti so jih ljudje veliko jedli, zdaj pa jih srečamo kot specialitete v dobrih domačih gostilnah. Za …
Srček v omaki
Kadar se odločim, da pripravim srček v omaki, običajno kupim svinjskega. Ta je najbolj mehak in tako najprej pripravljen. Za 4 osebe potrebujem: srce – …
Gobova kaša
Stara slovenjska jed je tudi gobova kaša. Preprosta, hitro pripravljena in okusna. Za 4 ljudi potrebujemo: gobe – cca 50dag (če je le možno si …
Krompirjeva tortilja
Krompirjeva tortilja je zelo okusna in poceni jed. Priprava je enostavna, brez kompliciranja. Za 4 osebe potrebujemo: krompir – cca 1 kg čebulo – 1 …
Češpljevi cmoki
Jesen se nam bliža sto na uro. Češplji počasi zorijo, čas je za češpljeve cmoke. To je priljubljena jed naše družine. Kadar imam čas, jih …